#کیک_پرتقالی
۲لیوان آرد
۱و ۱/۴پ شکر
۱/۲پیمانه آب پرتقال شیرین
۱/۲پیمانه روغن
دوقاشق چایخوری سرخالی پکن
۱/۴وانیل
یک پنس نمک
۴عدد تخم مرغ
۱ق غ پوست پرتقال(قسمت نارنجیش رنده کنید و چند دقیقه داخل آبجوش بزارید بعد آبکش کنید)

شکر و وانیل و رنده پوست پرتقال و تخم مرغ ۷-۸ذقیقه با دنده بالا همزن هم بخوره

بعد روغن و آب میوه رو اضافه کنید و با همزن دستی یا لیسک یا سرعت کم همزن ۳۰ثانیه هم بزنید
آرد و پکن و نمک مخلوط بشه یبار الک کنید
به مواد اضافه کنید و آروم هم بزنید داخل قالب کاغذ انداخته بریزید و با یک سیخ چوبی کااامل داخل مواد بکشید تا حبابها خارج بشن
قالب۲۳ـ۲۵
من قالب ۲۰ زدم
درجه فر۱۷۰ـ۱۷۵درجه
شکر هم یک لیوان ریختم
پکین هم یک و نیم قاشق چایخوری
شاد باشید♥️